{"id":29883,"date":"2024-02-09T08:50:07","date_gmt":"2024-02-09T07:50:07","guid":{"rendered":"https:\/\/milkydaisy.com\/austern-stillen-vorteile-vorsichtsmassnahmen-und-rezeptideen\/"},"modified":"2024-02-22T13:35:38","modified_gmt":"2024-02-22T12:35:38","slug":"austern-stillen-vorteile-vorsichtsmassnahmen-und-rezeptideen","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/milkydaisy.com\/de\/stillen\/austern-stillen-vorteile-vorsichtsmassnahmen-und-rezeptideen\/","title":{"rendered":"Austern Stillen: Vorteile, Vorsichtsma\u00dfnahmen und Rezeptideen"},"content":{"rendered":"\n<p><a href=\"https:\/\/milkydaisy.com\/de\/stillen\/\">Stillen<\/a> ist ein kostbarer Moment, in dem die Mutter direkt alle wichtigen N\u00e4hrstoffe f\u00fcr das Wachstum und die Entwicklung ihres Babys liefert.<a href=\"https:\/\/milkydaisy.com\/de\/stillen\/die-optimale-ernaehrung-in-der-stillzeit-ein-umfassender-leitfaden\/\"> Die Ern\u00e4hrung der stillenden Mutter<\/a> ist daher ein entscheidender Faktor f\u00fcr die Gesundheit des S\u00e4uglings, da sie die Qualit\u00e4t ihrer Milch beeinflusst.<\/p>\n\n<p>Eine ausgewogene Ern\u00e4hrung ist der beste Ratschlag, den man geben kann, um eine vollst\u00e4ndige Muttermilch zu gew\u00e4hrleisten, aber es ist ratsam, Vorsichtsma\u00dfnahmen bei sensiblen Lebensmitteln wie Meeresfr\u00fcchten, K\u00e4se, rohem Fisch und Fleisch zu treffen. Diese Lebensmittel und insbesondere Austern werfen oft Fragen bei stillenden M\u00fcttern auf; <strong>sie k\u00f6nnen w\u00e4hrend des Stillens Austern essen, sollten diese jedoch vor dem Verzehr kochen.<\/strong><\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Die ern\u00e4hrungsphysiologischen Eigenschaften der Auster<\/h2>\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large is-resized\"><img decoding=\"async\" width=\"1300\" height=\"729\" src=\"https:\/\/milkydaisy.com\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/plateau-huitres-allaitement-citron-et-persil-1300x729.jpg\" alt=\"Austernplatte mit Zitrone und Petersilie\" class=\"wp-image-29549\" style=\"width:760px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/milkydaisy.com\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/plateau-huitres-allaitement-citron-et-persil-1300x729.jpg 1300w, https:\/\/milkydaisy.com\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/plateau-huitres-allaitement-citron-et-persil-430x241.jpg 430w, https:\/\/milkydaisy.com\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/plateau-huitres-allaitement-citron-et-persil-700x392.jpg 700w, https:\/\/milkydaisy.com\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/plateau-huitres-allaitement-citron-et-persil-400x224.jpg 400w, https:\/\/milkydaisy.com\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/plateau-huitres-allaitement-citron-et-persil-768x430.jpg 768w, https:\/\/milkydaisy.com\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/plateau-huitres-allaitement-citron-et-persil-860x482.jpg 860w, https:\/\/milkydaisy.com\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/plateau-huitres-allaitement-citron-et-persil.jpg 1456w\" sizes=\"(max-width: 1300px) 100vw, 1300px\" \/><\/figure>\n\n<p><\/p>\n\n<p>Stillende Austern &#8211; Welche Vorteile bieten sie? Austern sind reich an wertvollen Mikron\u00e4hrstoffen f\u00fcr stillende M\u00fctter und ihre Babys. Diese Vorteile sind in der folgenden Tabelle zusammengefasst.<\/p>\n\n<table>\r\n<thead>\r\n<tr>\r\n<th>Propri\u00e9t\u00e9s<\/th>\r\n<th>Eigenschaften<\/th>\r\n<th>Propriet\u00e0<\/th>\r\n<th>Propiedades<\/th>\r\n<\/tr>\r\n<\/thead>\r\n<tbody>\r\n<tr>\r\n<td>Prot\u00e9ines<\/td>\r\n<td>Proteine<\/td>\r\n<td>Proteine<\/td>\r\n<td>Prote\u00ednas<\/td>\r\n<\/tr>\r\n<tr>\r\n<td>Description<\/td>\r\n<td>Beschreibung<\/td>\r\n<td>Descrizione<\/td>\r\n<td>Descripci\u00f3n<\/td>\r\n<\/tr>\r\n<tr>\r\n<td>Acides gras om\u00e9ga-3<\/td>\r\n<td>Omega-3-Fetts\u00e4uren<\/td>\r\n<td>Acidi grassi omega-3<\/td>\r\n<td>\u00c1cidos grasos omega-3<\/td>\r\n<\/tr>\r\n<tr>\r\n<td>Description<\/td>\r\n<td>Beschreibung<\/td>\r\n<td>Descrizione<\/td>\r\n<td>Descripci\u00f3n<\/td>\r\n<\/tr>\r\n<tr>\r\n<td>Fer<\/td>\r\n<td>Eisen<\/td>\r\n<td>Ferro<\/td>\r\n<td>Hierro<\/td>\r\n<\/tr>\r\n<tr>\r\n<td>Description<\/td>\r\n<td>Beschreibung<\/td>\r\n<td>Descrizione<\/td>\r\n<td>Descripci\u00f3n<\/td>\r\n<\/tr>\r\n<tr>\r\n<td>Zinc, cuivre, vitamines D et B12<\/td>\r\n<td>Zink, Kupfer, Vitamin D und B12<\/td>\r\n<td>Zinco, rame, vitamine D e B12<\/td>\r\n<td>Zinc, cobre, vitaminas D y B12<\/td>\r\n<\/tr>\r\n<tr>\r\n<td>Description<\/td>\r\n<td>Beschreibung<\/td>\r\n<td>Descrizione<\/td>\r\n<td>Descripci\u00f3n<\/td>\r\n<\/tr>\r\n<\/tbody>\r\n<\/table>\r\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Austern Stillen: potenzielle Risiken<\/h2>\n\n<p>Der Verzehr dieser Weichtiere birgt einige Risiken. Das Fleisch der Auster<a href=\"https:\/\/www.nutricia.de\/leben-mit\/kuhmilchallergie\/stillen.html#:~:text=Symptome%20wie%20Ausschlag%2C%20Bl%C3%A4hungen%2C%20Durchfall,diese%20allergische%20Reaktion%20ausgel%C3%B6st%20wird.\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"> enth\u00e4lt Allergene<\/a>, die bei einigen Personen, einschlie\u00dflich S\u00e4uglingen, allergische Reaktionen ausl\u00f6sen k\u00f6nnen. Diese Allergien \u00e4u\u00dfern sich in verschiedenen Symptomen: Hautausschl\u00e4gen, Juckreiz, Atemproblemen oder Magen-Darm-Beschwerden. Es wird empfohlen, dass die Mutter nach dem Verzehr von Austern auf die Reaktionen ihres Babys achtet.<\/p>\n\n<style>\r\n    .product-container {\r\n        text-align: center;\r\n        margin: 20px auto;\r\n        box-shadow: 0 4px 8px 0 rgba(0, 0, 0, 0.2);\r\n        display: flex;\r\n        align-items: start;\r\n        padding-bottom: 20px;\r\n    }\r\n    .image-container {\r\n        flex: 1;\r\n        display: flex;\r\n        align-items: center;\r\n        justify-content: center;\r\n        height: 200px;\r\n        overflow: hidden;\r\n        margin-top: 20px;\r\n    }\r\n    .product-info {\r\n        flex: 2;\r\n        text-align: left;\r\n        margin-left: 20px;\r\n    }\r\n    .productName {\r\n        margin-top: 10px;\r\n        margin-right: 10px;\r\n        display: -webkit-box;\r\n        -webkit-line-clamp: 3;\r\n        -webkit-box-orient: vertical;\r\n        overflow: hidden;\r\n    }\r\n    .productPrice {\r\n        font-weight: bold;\r\n        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class=\"deliveryDate\"><\/span><\/strong><\/div>\r\n            <a class=\"productOfferLink btn\" href=\"#\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">D\u00e9couvrir l&#8217;offre<\/a>\r\n        <\/div>\r\n    <\/div>\r\n\r\n    <script>\r\n        (function() {\r\n            var widgetContainer = document.currentScript.parentElement;\r\n\r\n            function calculateDeliveryDate() {\r\n                var deliveryDate = new Date();\r\n                deliveryDate.setDate(deliveryDate.getDate() + 2);\r\n                var options = { day: 'numeric', month: 'long' };\r\n                return deliveryDate.toLocaleDateString('fr-FR', options);\r\n            }\r\n\r\n            function fetchRandomProduct() {\r\n                fetch('https:\/\/milkydaisy.com\/wp-content\/custom-scripts\/amazon_product.php')\r\n                    .then(response => {\r\n                        if (!response.ok) {\r\n                            throw new Error('Network response was not ok: ' + 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class=\"wp-block-list\">\n<li>Stellen Sie sicher, dass die Austern frisch sind, bevorzugen Sie <a href=\"https:\/\/www.oberlandauster.de\/de\/bio-austern-49\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Bio-Austern<\/a>, die eine nat\u00fcrliche Reproduktion garantieren.<\/li>\n\n\n\n<li>Vermeiden Sie den Verzehr von rohen oder unzureichend gekochten Austern, da das Risiko einer Kontamination h\u00f6her ist.<\/li>\n\n\n\n<li>Die Austernkonsum einschr\u00e4nken und die Reaktionen des Babys sorgf\u00e4ltig \u00fcberwachen<\/li>\n\n\n\n<li>Konsultieren Sie bei Bedenken hinsichtlich Nahrungsmittelallergien oder potenzieller Gesundheitsrisiken f\u00fcr das Baby einen Gesundheitsfachmann.<\/li>\n<\/ol>\n\n<p><strong>Durch die Einhaltung dieser Ma\u00dfnahmen bleibt der Verzehr von Austern w\u00e4hrend des Stillens sicher.<\/strong><\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large is-resized\"><img decoding=\"async\" width=\"1300\" height=\"729\" src=\"https:\/\/milkydaisy.com\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/recette-huitres-et-allaitement-1300x729.jpg\" alt=\"Kochrezepte f&#xFC;r gestillte Austern\" class=\"wp-image-29528\" style=\"width:839px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/milkydaisy.com\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/recette-huitres-et-allaitement-1300x729.jpg 1300w, https:\/\/milkydaisy.com\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/recette-huitres-et-allaitement-430x241.jpg 430w, https:\/\/milkydaisy.com\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/recette-huitres-et-allaitement-700x392.jpg 700w, https:\/\/milkydaisy.com\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/recette-huitres-et-allaitement-400x224.jpg 400w, https:\/\/milkydaisy.com\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/recette-huitres-et-allaitement-768x430.jpg 768w, https:\/\/milkydaisy.com\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/recette-huitres-et-allaitement-860x482.jpg 860w, https:\/\/milkydaisy.com\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/recette-huitres-et-allaitement.jpg 1456w\" sizes=\"(max-width: 1300px) 100vw, 1300px\" \/><\/figure>\n\n<p><\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Rezepte f\u00fcr Austern, die f\u00fcr stillende Frauen geeignet sind<\/h2>\n\n<p>Entdecken Sie einige einfache und k\u00f6stliche Rezepte mit Austern, die perfekt auf die Ern\u00e4hrung stillender Frauen abgestimmt sind. Bevor Sie mit der Zubereitung beginnen, achten Sie darauf, frische Austern zu kaufen, reinigen Sie sie gr\u00fcndlich, um alle Unreinheiten zu entfernen. Lassen Sie dann Ihrer Kreativit\u00e4t freien Lauf und integrieren Sie sie in verschiedene gekochte Gerichte, Suppen oder Saucen.<\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Gegrillte Austern mit Knoblauchbutter und Kr\u00e4utern<\/h3>\n\n<p><strong>Zutaten:<\/strong><\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>10 frische Austern<\/li>\n\n\n\n<li>Butter<\/li>\n\n\n\n<li>Gehackter Knoblauch<\/li>\n\n\n\n<li>Gehackte Petersilie<\/li>\n\n\n\n<li>Salz und Pfeffer<\/li>\n<\/ul>\n\n<p><strong>Zubereitung:<\/strong><\/p>\n\n<p>Nachdem Sie die Austern gereinigt haben. In einer Pfanne die Butter schmelzen lassen und den Knoblauch und die Kr\u00e4uter hinzuf\u00fcgen.<\/p>\n\n<p>Legen Sie die Austern auf ein Backblech und bedecken Sie sie mit der Butter-Knoblauch-Kr\u00e4uter-Mischung.<\/p>\n\n<p>Grillen Sie sie im Ofen, bis sie gut hei\u00df sind und die Butter goldbraun ist.<\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Rezept f\u00fcr Austern mit Zitrone und Petersilie<\/h3>\n\n<p><strong>Zutaten:<\/strong><\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>12 frische Austern1 Bio-Zitrone (f\u00fcr die Schale und den Saft)<\/li>\n\n\n\n<li>2 Essl\u00f6ffel gehackte frische Petersilie<\/li>\n\n\n\n<li>2 Essl\u00f6ffel extra natives Oliven\u00f6l<\/li>\n\n\n\n<li>Salzen, pfeffern und zus\u00e4tzliche Zitronenviertel hinzuf\u00fcgen.<\/li>\n<\/ul>\n\n<p><strong>Zubereitung:<\/strong><\/p>\n\n<p>Heizen Sie Ihren Ofen auf 200\u00b0C (390\u00b0F) vor.<\/p>\n\n<p>\u00d6ffnen Sie die Austern vorsichtig und entfernen Sie sie so intakt wie m\u00f6glich aus ihrer Schale.<\/p>\n\n<p>Legen Sie die Austernschalen auf ein Backblech.<\/p>\n\n<p>In einer kleinen Sch\u00fcssel Oliven\u00f6l, geriebene Schale einer halben Zitrone und gehackte Petersilie vermengen. Mit Salz und Pfeffer nach Geschmack w\u00fcrzen.<\/p>\n\n<p>Verteilen Sie die Mischung aus Oliven\u00f6l und Petersilie gleichm\u00e4\u00dfig auf den Austern in den Schalen.<\/p>\n\n<p>Dr\u00fccken Sie den restlichen Zitronensaft \u00fcber die Austern.<\/p>\n\n<p>Legen Sie die gef\u00fcllten Austern in den vorgeheizten Ofen und backen Sie sie etwa 8 bis 10 Minuten lang, oder bis sie hei\u00df sind und die R\u00e4nder leicht zu blubbern beginnen.<\/p>\n\n<p>Nehmen Sie die Austern aus dem Ofen und lassen Sie sie einige Minuten abk\u00fchlen, bevor Sie sie servieren.<\/p>\n\n<style>\r\n    .product-container {\r\n        text-align: center;\r\n        margin: 20px auto;\r\n        box-shadow: 0 4px 8px 0 rgba(0, 0, 0, 0.2);\r\n        display: flex;\r\n        align-items: start;\r\n        padding-bottom: 20px;\r\n    }\r\n    .image-container {\r\n        flex: 1;\r\n        display: flex;\r\n        align-items: center;\r\n        justify-content: center;\r\n        height: 200px;\r\n        overflow: hidden;\r\n        margin-top: 20px;\r\n    }\r\n    .product-info {\r\n        flex: 2;\r\n        text-align: left;\r\n        margin-left: 20px;\r\n    }\r\n    .productName {\r\n        margin-top: 10px;\r\n        margin-right: 10px;\r\n        display: -webkit-box;\r\n        -webkit-line-clamp: 3;\r\n        -webkit-box-orient: vertical;\r\n        overflow: hidden;\r\n    }\r\n    .productPrice {\r\n        font-weight: bold;\r\n        font-size: 2em;\r\n        color: #D69C9C; 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Obwohl diese Lebensmittel nicht so n\u00e4hrstoffreich sind wie Austern, sind sie dennoch vorteilhaft f\u00fcr die Laktation und leichter zug\u00e4nglich.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Austern w\u00e4hrend des Stillens konsumieren: Wahrheit oder Mythos?<\/h2>\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1300\" height=\"729\" src=\"https:\/\/milkydaisy.com\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/mere-et-bebe-en-cusine-huitres-et-palourdes-1-1300x729.jpg\" alt=\"Mutter und Baby in der K&#xFC;che: Austern- und Venusmuschelplatte w&#xE4;hrend des Stillens\" class=\"wp-image-29554\" srcset=\"https:\/\/milkydaisy.com\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/mere-et-bebe-en-cusine-huitres-et-palourdes-1-1300x729.jpg 1300w, https:\/\/milkydaisy.com\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/mere-et-bebe-en-cusine-huitres-et-palourdes-1-430x241.jpg 430w, https:\/\/milkydaisy.com\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/mere-et-bebe-en-cusine-huitres-et-palourdes-1-700x392.jpg 700w, https:\/\/milkydaisy.com\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/mere-et-bebe-en-cusine-huitres-et-palourdes-1-400x224.jpg 400w, https:\/\/milkydaisy.com\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/mere-et-bebe-en-cusine-huitres-et-palourdes-1-768x430.jpg 768w, https:\/\/milkydaisy.com\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/mere-et-bebe-en-cusine-huitres-et-palourdes-1-860x482.jpg 860w, https:\/\/milkydaisy.com\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/mere-et-bebe-en-cusine-huitres-et-palourdes-1.jpg 1456w\" sizes=\"(max-width: 1300px) 100vw, 1300px\" \/><\/figure>\n\n<p><\/p>\n\n<p>Einige popul\u00e4re \u00dcberzeugungen halten sich hartn\u00e4ckig, es ist wichtig, Wahrheit von Falschheit zu unterscheiden. Hier sind die verbreitetsten Ideen zum Thema Austern und Stillen:<\/p>\n\n<p>Austern k\u00f6nnen die Produktion von Muttermilch erh\u00f6hen: <strong>Falsch!<\/strong> Obwohl Austern reich an wertvollen N\u00e4hrstoffen f\u00fcr den K\u00f6rper sind, gibt es keine starken wissenschaftlichen Beweise daf\u00fcr.<\/p>\n\n<p>Rohe Austern sind besser als gekochte Austern w\u00e4hrend des Stillens: <strong>Falsch!<\/strong><\/p>\n\n<p>Der Verzehr von rohen Austern w\u00e4hrend des Stillens birgt ein Risiko einer Kontamination durch Krankheitserreger, was f\u00fcr Mutter und Kind gef\u00e4hrlich sein kann. Gekochte Austern hingegen behalten ihre ern\u00e4hrungsphysiologischen Werte und sind f\u00fcr die Ern\u00e4hrung stillender Frauen geeignet: <strong>Richtig!<\/strong><\/p>\n\n<p>Allgemeine Ern\u00e4hrungsempfehlungen fordern eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ern\u00e4hrung, einschlie\u00dflich des Verzehrs von Meeresfr\u00fcchten.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Fazit:<\/strong><\/h2>\n\n<p>Austern sind, einmal gekocht, unbedenklich f\u00fcr die stillende Mutter und ihr Baby. Sie kann also weiterhin von ihren nat\u00fcrlichen Eigenschaften profitieren. F\u00fcr weitere Informationen zur Ern\u00e4hrung und zum Stillen k\u00f6nnen Sie die Websites der <a href=\"https:\/\/www.who.int\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">WHO<\/a> und der <a href=\"https:\/\/www.llli.org\/deutsch\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Leche League<\/a> konsultieren. Sie k\u00f6nnen auch den Stillbereich unseres <a href=\"https:\/\/milkydaisy.com\/de\/le-blog\/\">Blogs<\/a> f\u00fcr weitere Informationen \u00fcber dieses wunderbare Muttererlebnis konsultieren.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Stillen ist ein kostbarer Moment, in dem die Mutter direkt alle wichtigen N\u00e4hrstoffe f\u00fcr das Wachstum und die Entwicklung ihres Babys liefert. Die Ern\u00e4hrung der stillenden Mutter ist daher ein entscheidender Faktor f\u00fcr die Gesundheit des S\u00e4uglings, da sie die Qualit\u00e4t ihrer Milch beeinflusst. Eine ausgewogene Ern\u00e4hrung ist der beste Ratschlag, den man geben kann, &#8230; <a title=\"Austern Stillen: Vorteile, Vorsichtsma\u00dfnahmen und Rezeptideen\" class=\"read-more\" href=\"https:\/\/milkydaisy.com\/de\/stillen\/austern-stillen-vorteile-vorsichtsmassnahmen-und-rezeptideen\/\" aria-label=\"Mehr Informationen \u00fcber Austern Stillen: Vorteile, Vorsichtsma\u00dfnahmen und Rezeptideen\">Weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":79,"featured_media":29561,"parent":18730,"menu_order":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-29883","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/milkydaisy.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/29883","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/milkydaisy.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/milkydaisy.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/milkydaisy.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/79"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/milkydaisy.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=29883"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/milkydaisy.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/29883\/revisions"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/milkydaisy.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/18730"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/milkydaisy.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/29561"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/milkydaisy.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=29883"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}