Rezepte zur Empfängnisvorbereitung

Nussiger Genuss Kuchen: Ein Perfektes Rezept für die Präkonzeption

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Heute probieren wir ein neues Rezept aus Naïmas Buch „9 Monate am Tisch“: Nussiger Genuss Kuchen. Dieser ultraweiche Kuchen ist perfekt für die Präkonzeptionsphase dank seiner zahlreichen ernährungsphysiologischen Vorteile.

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Warum ist dieses Rezept perfekt für die Präkonzeption?

Laut dem Buch sind Nüsse eine hervorragende Quelle für gesunde Fette, Proteine, Ballaststoffe, Mineralien und Antioxidantien. Sie sind bekannt dafür, die Anzahl und Beweglichkeit der Spermien aufgrund ihres Vitamin-E-Gehalts zu erhöhen. Dieses Vitamin verbessert nicht nur die Qualität der Spermien, sondern hilft auch Frauen, die notwendigen Hormone für die Empfängnis zu produzieren.

@milkydaisycuisine

| MOELLEUX AUX OLÉAGINEUX | On teste une nouvelle recette du livre 9 mois à table de Naïma : le moelleux aux oléagineux. Il est ultra fondant et surtout il est idéal en préconception. Pourquoi ? L’explication du livre : En plus d’être source de bons gras, de protéines, de fibres, de minéraux et d’antioxydants, les oléagineux augmentent le nombre de spermatozoïdes ainsi que leur mobilité. Notamment grâce à leur teneur en vitamine E qui améliore non seulement la qualité du sperme mais aide également chez la femme à la fabrication des hormones sexuelles. Ingrédients pour 8 personnes : – 3 œufs – 60 g de sucre complet – 50 g d’huile d’olive – 150 g de noisettes (ou poudre de noisettes) – 100 g d’amandes (ou poudre d’amandes) – 1,5 c. à c. de levure chimique – 60 ml de lait végétal Préparation : 1. Préchauffe le four à 180 °C 2. Sépare les blancs des jaunes. Dans un saladier, monte les blancs en neige avec une pincée de sel jusqu’à ce qu’ils soient fermes. 3. Dans un autre saladier, fouette durant 2-3 min les jaunes d’œufs et le sucre puis ajoute l’huile d’olive. 4. Mixe les oléagineux et ajoute-les au mélange précédent avec la levure chimique. Puis verse le lait et melange pour obtenir une pâte homogène. 5. Ajoute les blancs progressivement et délicatement avec une maryse puis verse dans un moule de 20 cm de diamètre. 6. Enfourne pour 25 min. 7. Laisse refroidir et saupoudre de sucre glace. #recettes #moelleux #noisettes

♬ Kawaii Aesthetic – LoES

Zutaten für 8 Portionen:

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Zubereitung:

  1. Ofen Vorheizen: Heize den Ofen auf 180 °C vor.
  2. Eier Zubereiten: Trenne das Eiweiß vom Eigelb. Schlage das Eiweiß mit einer Prise Salz steif.
  3. Eigelb und Zucker Mischen: In einer anderen Schüssel das Eigelb und den Zucker 2-3 Minuten lang schlagen, dann das Olivenöl hinzufügen.
  4. Nüsse Hinzufügen: Mahle die Nüsse (Haselnüsse und Mandeln) und füge sie zusammen mit dem Backpulver zur Mischung hinzu. Gieße dann die pflanzliche Milch dazu und rühre, bis ein homogener Teig entsteht.
  5. Eiweiß Unterheben: Hebe das Eiweiß nach und nach und vorsichtig mit einem Spatel unter den Teig.
  6. Backen: Gieße den Teig in eine 20 cm Durchmesser Backform. Backe ihn 25 Minuten lang.
  7. Abschluss: Lass den Kuchen abkühlen und bestäube ihn vor dem Servieren mit Puderzucker.

Zutaten und ihre Vorteile für die Präkonzeption

Zutat Vorteile für die Präkonzeption
Haselnüsse Reich an Vitamin E, verbessern sie die Qualität der Spermien und fördern die Produktion von Sexualhormonen bei Frauen.
Mandeln Quellen für Proteine, Ballaststoffe und Mineralien, unterstützen sie die reproduktive Gesundheit und liefern essentielle Nährstoffe für die Fruchtbarkeit.
Olivenöl Enthält einfach ungesättigte Fettsäuren, die helfen, die Hormone auszugleichen und die reproduktive Gesundheit zu verbessern.
Eier Reich an Proteinen und essentiellen Nährstoffen wie Cholin, sind sie wichtig für die Entwicklung der Fortpflanzungszellen und -gewebe.
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About Jérémy Degryse

Jérémy est un entrepreneur passionné par l'enfance et la maternité. Diplômé en communication digitale, il a co-fondé Milky Daisy, un média innovant et une marque offrant des produits de qualité pour les mamans.

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